Atlas chutí Čech, Moravy a Slezska

Každý tuzemský region má recepty, které jsou jedinečné. Jihočeské knedlíky s borůvkovým žahourem, podkrkonošské kyselo, valašský skopový guláš, ornamentální chodské koláče, smažený chřest z jihu Moravy nebo patenty s oskerušovými povidly ze Slovácka. Domácí strava je proti té restaurační osobní, spojená s konkrétními l... více
629 Kč bez DPH
Skladem > 5 ks
629 Kč
ks
Vyberte si zvýhodněné balení
Množstevní slevy
Kód: i550_1644095994101519377_978-80-88244-31-8
EAN: 9788088244318
Popis a parametry

Atlas chutí Čech, Moravy a Slezska

Každý tuzemský region má recepty, které jsou jedinečné. Jihočeské knedlíky s borůvkovým žahourem, podkrkonošské kyselo, valašský skopový guláš, ornamentální chodské koláče, smažený chřest z jihu Moravy nebo patenty s oskerušovými povidly ze Slovácka. Domácí strava je proti té restaurační osobní, spojená s konkrétními lidmi a příběhy. Stojí na běžně dostupných a lokálních surovinách a obvykle nevyžaduje složité postupy. Poznejte chuťový místopis Čech, Moravy a Slezska: - 13 kapitol podle tuzemských etnografických regionů včetně představení základních surovin - 135 receptů na polévky, hlavní jídla i sladké, pokrmy všední i sváteční - 40 tipů na výlety do přírody i za gastronomickými zážitky včetně map - 13 stále živých regionálních tradic z Valašska, Slovácka, Brna, Haná, Slezska, Podkrkonoší, Horácka, Polabí, Prahy, Jižní Čechy, Šumavy, Chodska a Sudet.
ParametryPorovnání
Autor
pospěchová petra
Vydavatel
smar press
Počet stran
320
Vazba
vázaná
Jazyk
český

Atlas chutí Čech, Moravy a Slezska

Email, na který Vám přijde odpověď
Zadejte kontaktní telefon
Vaše přání, alespoň 3 znaků
Hlídání produktu
Zadejte podmínky a email, na který chcete poslat zprávu při splnění těchto podmínek
Naposledy navštívené
BFAP STORE
Rybná 716/24
11000 Staré Město - Praha 1
Česká Republika
IČO: 06609325
DIČ: CZ06609325